現(xiàn)在已經(jīng)越來越多的客戶選擇使用商用電磁灶，但是很多的用戶在初次使用的時候不是很熟悉產(chǎn)品造成了不必要的損失，接下來小編就為以下就為朋友們列舉使用中幾個重要的注意事項(xiàng)：
　　一、我們要避免干燒且還要檢查是不是通風(fēng)。
　　1、商用電磁灶的功率很大所以升溫也是很快的。其實(shí)這也是一些細(xì)節(jié)上的問題，有些廚房師傅習(xí)慣炒完菜之后把爐子晾在一邊或是把爐子開開以后就轉(zhuǎn)身去做別的的事情了，其實(shí)這樣對爐子的傷害是比較大的。
　　2、我們要特別注意的是不要長時間的進(jìn)行干燒，那樣損壞電磁灶的可能性是很大的對商用電磁灶的使用時間也有很大的影響。

　　3、再者就是要注意通風(fēng)的問題了。要定期的檢查一下散熱風(fēng)扇是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)或者有什幺東西擋住了通風(fēng)口和是否靠近窗臺等。

　　二、微晶玻璃。師傅在炒菜的時候一定不要隨意的對微晶玻璃猛砸，因微晶玻璃雖然是比較堅(jiān)固但也架不住不停的撞擊。前段時間有一個客戶的廚師因?yàn)闆]有維護(hù)商用電磁灶的意識，在使用的時候?qū)ξ⒕РＡ┘拥牧Χ忍髮?dǎo)致了微晶玻璃出現(xiàn)了細(xì)小的一個裂縫。從裂縫中流進(jìn)爐子里面的線盤里導(dǎo)致爐子因?yàn)槎搪窡袅司€盤和一些零件。還好的是沒有波及到機(jī)芯，如果機(jī)芯也燒掉的話那整臺爐子就差不多不行了。所以大家使用的時候一定要有維護(hù)微晶玻璃的意識，正常的話如果不是承受太大的撞擊用個3-5年甚至7-8年都是沒有任何的問題的。而且特別注意一定要定期的對微晶玻璃來進(jìn)行檢查。如果出現(xiàn)裂縫要及時的進(jìn)行更換。不然如果水流進(jìn)電磁灶內(nèi)部的話雖然不太會引發(fā)重大的安quan事故，但是造成巨大的損失也是在所難免的。
　　以上便是小編給大家整理的關(guān)于商用電磁灶的全部內(nèi)容，關(guān)于小編上述提到的這幾點(diǎn)注意事項(xiàng)大家一定要注意，不然會影響后期的時候，嚴(yán)重的話設(shè)備還會報(bào)廢！